1. Marinasi daging dalam campuran bawang bombay, bawang putih, kecap asin, gula, minyak wijen, jahe, bawang merah, dan merica selama minimal 30 menit.
2. Panaskan grill atau wajan dengan api sedang.
3. Panggang daging selama 3-5 menit setiap sisi atau sampai matang sesuai selera.
4. Taburi dengan wijen panggang dan sajikan.
1. Marinasi iga dalam campuran kecap asin, gula merah, mirin, minyak wijen, bawang putih, jahe, bawang merah, dan merica selama minimal 30 menit.
2. Panaskan grill atau wajan dengan api sedang.
3. Panggang iga selama 10-15 menit setiap sisi atau sampai matang sesuai selera.
4. Sajikan dengan sayuran panggang atau sup.
1. Panaskan minyak wijen dalam panci dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan daging babi dan masak hingga berubah warna.
4. Masukkan kaldu babi, kimchi, tahu, gochujang, gula pasir, dan kecap asin.
5. Didihkan selama 15-20 menit atau sampai sayuran empuk.
6. Sajikan dengan nasi putih.