1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan wortel dan tumis hingga layu.
3. Masukkan kimchi dan nasi putih. Aduk rata.
4. Tambahkan kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan merica. Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata.
5. Masak hingga nasi goreng matang dan kering.
6. Sajikan nasi goreng kimchi selagi hangat.