Kopi Es Tak Kie adalah salah satu tempat ngopi legendaris di Jakarta yang sudah berdiri sejak 1927. Terletak di kawasan Glodok, warung kopi ini menyajikan berbagai minuman kopi dan teh khas Indonesia. Menu andalannya tentu saja Kopi Es Tak Kie, yang merupakan perpaduan unik antara kopi hitam, gula aren, dan es batu.
Bahan-bahan:
– 1 cangkir kopi hitam pekat
– 1 sdm gula aren
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Seduh kopi hitam pekat.
2. Sajikan kopi hitam dalam gelas berisi es batu.
3. Tambahkan gula aren sesuai selera.
4. Aduk rata dan sajikan segera.