1. Panaskan air hingga mencapai suhu 90-96 derajat Celcius.
2. Masukkan bubuk kopi ke dalam dripper yang sudah dipasangi filter.
3. Tuangkan sedikit air panas ke atas bubuk kopi untuk membasahi dan mengeluarkan gas yang terperangkap. Diamkan selama 30 detik.
4. Tuangkan sisa air panas secara perlahan dan melingkar di atas bubuk kopi.
5. Diamkan selama 2-3 menit hingga semua air tersaring.
6. Tuangkan kopi ke dalam gelas saji.
7. Tambahkan gula sesuai selera.
8. Jika diinginkan, tambahkan susu untuk membuat kopi susu.