Kopi Raf adalah minuman kopi khas Rusia yang lembut, creamy, dan sangat nikmat. Jika kamu penggemar kopi, kamu wajib mencoba Resep Kopi Raf My Cafe ini di rumah. Berikut bahan dan langkah-langkah membuatnya:
1. Panaskan susu dalam panci kecil hingga hampir mendidih. Angkat dari api.
2. Tuang espresso ke dalam cangkir kopi.
3. Tuang susu panas ke dalam cangkir kopi sambil diaduk cepat menggunakan sendok.
4. Tambahkan gula dan ekstrak vanili, lalu aduk hingga gula larut.
5. Kocok campuran kopi menggunakan whisk atau milk frother hingga berbusa (kurang lebih 30 detik).
6. Tuang ke dalam cangkir saji dan beri topping parutan kulit lemon atau bubuk kayu manis sesuai selera.
Kopi Raf siap disajikan dan dinikmati. Kamu bisa menyesuaikan takaran gula sesuai selera dan menambahkan topping lain sesuai keinginan, seperti whipped cream atau biji kopi. Selamat mencoba!