1. Belah alpukat menjadi dua, buang bijinya, dan keruk daging buahnya.
2. Masukkan daging alpukat ke dalam blender bersama dengan susu cair, gula pasir, dan es batu. Haluskan hingga lembut.
3. Tuang kopi strong ke dalam gelas atau cangkir.
4. Tuang adonan alpukat ke atas kopi, hingga membentuk dua lapisan.
5. Tambahkan es batu secukupnya jika diinginkan.
6. Avocado Coffee siap disajikan dan dinikmati.
