Kopi Bumbu Arab merupakan salah satu minuman khas Timur Tengah yang memiliki aroma dan rasa yang khas. Minuman ini dibuat dari biji kopi Arabika yang dicampur dengan berbagai rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Cara pembuatannya pun cukup mudah. Berikut resep dan langkah-langkah membuat Kopi Bumbu Arab.
1. Masukkan biji kopi Arabika ke dalam moka pot atau French press.
2. Tuangkan air panas ke dalam moka pot atau French press.
3. Tambahkan kapulaga, cengkeh, kayu manis, gula pasir, dan jahe bubuk.
4. Aduk rata dan tunggu hingga kopi selesai ekstrak.
5. Tuang kopi ke dalam cangkir.
6. Tambahkan susu jika diinginkan.
7. Kopi Bumbu Arab siap dinikmati.