Cara Membuat Kopi Hitam Gula Aren

Kopi hitam gula aren termasuk salah satu sajian kopi yang banyak penggemarnya. Rasa manis dari gula aren dipadu dengan pahit khas kopi menghasilkan cita rasa yang nikmat. Proses pembuatannya pun terbilang mudah, sehingga cocok bagi pemula yang ingin menikmati secangkir kopi hitam gula aren sendiri di rumah.

1. Seduh kopi dengan air panas menggunakan teknik manual brew (misalnya V60 atau French press).
2. Sambil menunggu kopi selesai diseduh, larutkan gula aren dengan sedikit air panas hingga kental.
3. Setelah kopi selesai diseduh, tuang ke dalam cangkir yang sudah disiapkan.
4. Tambahkan larutan gula aren ke dalam cangkir kopi sesuai selera.
5. Aduk hingga tercampur rata.
6. Kopi hitam gula aren siap dinikmati.