1. Masukkan air, kopi bubuk, dan gula aren ke dalam panci. Aduk rata.
2. Didihkan, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan selama 15 menit.
3. Angkat dari kompor dan saring ampas kopi dengan kain saring atau filter kopi.
4. Biarkan kopi dingin sebentar.
5. Dalam gelas saji, masukkan es batu secukupnya.
6. Tuang kopi yang sudah disaring ke dalam gelas.
7. Tambahkan susu sesuai selera.
8. Aduk rata dan sajikan.
