Bahan-bahan:
-1 cangkir kopi bubuk
-1 batang kayu manis
-5 butir cengkeh
-5 butir kapulaga
-2 cm jahe, memarkan
-500 ml air
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam panci.
2. Didihkan sambil diaduk sesekali.
3. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5 menit.
4. Angkat dari api dan saring.
5. Sajikan kopi rempah selagi hangat.