Kopi oatside adalah alternatif minuman kopi yang nikmat dan menyehatkan. Terbuat dari ekstrak oat, kopi oatside kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Selain itu, kopi oatside juga cocok untuk vegan dan orang yang tidak toleran laktosa.
Berikut bahan dan cara membuat resep kopi oatside:
– 1 cangkir air
– 1/2 cangkir gandum utuh
– 1 sendok makan biji kopi bubuk
– 1/2 sendok teh ekstrak vanila (opsional)
– Gula atau madu secukupnya (opsional)
1. Masukkan air, gandum, dan kopi bubuk ke dalam blender.
2. Blender selama 30 detik atau hingga gilingan kopi halus.
3. Tuang campuran ke dalam panci kecil dan didihkan dengan api sedang.
4. Kecilkan api dan biarkan mendidih selama 5-7 menit, atau hingga kopi mencapai kekuatan yang diinginkan.
5. Saring kopi melalui saringan berjajar dengan kain tipis.
6. Tambahkan ekstrak vanila dan gula atau madu jika diinginkan.
7. Nikmati kopi oatside yang nikmat dan sehat!