Resep Kopi Matcha yang Nikmat dan Menyegarkan
Matcha, teh hijau bertekstur bubuk, kini semakin populer berkat rasanya yang unik dan khasiatnya bagi kesehatan. Salah satu minuman yang banyak digemari dari matcha adalah kopi matcha. Minuman ini memadukan kelezatan kopi dengan manfaat kesehatan dari matcha. Siapkan bahan-bahan dan ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat kopi matcha yang nikmat di rumah:
Bahan-bahan:
Instruksi:
1. Siapkan kopi hitam pekat terlebih dahulu.
2. Masukkan bubuk matcha ke dalam cangkir atau mug.
3. Tuangkan sedikit air panas (sekitar 1/4 cangkir) ke dalam matcha dan aduk cepat menggunakan whisk atau garpu hingga bubuk matcha larut dan tidak ada gumpalan.
4. Panaskan susu dalam microwave atau di atas kompor hingga mendidih.
5. Tuangkan susu panas ke dalam campuran matcha sambil diaduk perlahan.
6. Tambahkan kopi hitam ke dalam campuran susu dan matcha. Aduk rata.
7. Tambahkan gula jika diinginkan.
8. Taburkan bubuk kayu manis atau coklat di atas kopi matcha sebagai hiasan (opsional).
9. Sajikan kopi matcha selagi hangat dan nikmati kelezatannya.
Tips: