Bahan-bahan:
– 2 sendok makan kopi bubuk
– 250 ml air panas
– 3 sendok makan gula aren
– 1/4 sendok teh garam
– Susu atau krimer (opsional)
Langkah-langkah:
1. Seduh kopi bubuk dengan air panas menggunakan alat penyeduh kopi pilihan Anda.
2. Sementara itu, larutkan gula aren dan garam dalam panci kecil dengan sedikit air. Masak hingga gula aren larut dan mengental.
3. Tuang kopi yang sudah diseduh ke dalam gelas.
4. Tambahkan larutan gula aren ke dalam kopi. Aduk hingga rata.
5. Jika diinginkan, tambahkan susu atau krimer sesuai selera.
Tips:
– Untuk kopi yang lebih kuat, gunakan lebih banyak kopi bubuk.
– Untuk rasa yang lebih manis, tambahkan lebih banyak gula aren.
– Anda juga bisa menambahkan bumbu seperti kayu manis atau pala untuk menambah cita rasa.
– Sajikan kopi gula aren dengan berbagai kudapan, seperti donat, roti bakar, atau kue.