Es kopi cincau gula aren merupakan minuman yang menyegarkan dan nikmat untuk disantap saat cuaca panas. Minuman ini memiliki cita rasa yang unik, yaitu perpaduan rasa pahit dari kopi, kenyal dari cincau, dan manis dari gula aren.
Untuk membuat es kopi cincau gula aren, berikut bahan dan langkah-langkahnya:
1. Siapkan gelas saji. Masukkan es batu ke dalam gelas.
2. Tuangkan kopi hitam pekat ke dalam gelas.
3. Tambahkan cincau hitam potong dadu.
4. Siram dengan gula aren cair.
5. Jika suka, tambahkan santan sebagai pelengkap.
6. Aduk rata dan nikmati es kopi cincau gula aren selagi dingin.