Aneka Resep Es Blewah, Segar dan Menyehatkan
Es blewah merupakan minuman segar dan menyehatkan yang dapat dinikmati kapan saja. Blewah yang kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Selain rasanya yang manis, blewah juga memiliki tekstur yang lembut dan berair sehingga cocok dijadikan bahan utama minuman es.
Berikut beberapa resep es blewah yang dapat kamu coba:
1. Es Blewah Susu
Bahan:
– 1 buah blewah, potong dadu
– 100 ml susu cair putih
– 2 sdm gula pasir
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
– Blender blewah, susu, dan gula pasir hingga halus.
– Tuang campuran blewah ke dalam gelas berisi es batu.
– Es blewah susu siap disajikan.
2. Es Blewah Sirup Melon
Bahan:
– 1 buah blewah, potong dadu
– 2 sdm sirup melon
– 100 ml air putih
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
– Rendam blewah dalam air yang sudah dicampur sirup melon selama 15 menit.
– Simpan blewah dalam lemari es selama 30 menit.
– Sajikan blewah dingin dengan es batu.
3. Es Blewah Campur Buah
Bahan:
– 1 buah blewah, potong dadu
– 1 buah semangka, potong dadu
– 1 buah nanas, potong dadu
– 100 ml air putih
– Gula pasir atau sirup secukupnya
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
– Campurkan blewah, semangka, dan nanas dalam gelas.
– Tambahkan air putih, gula pasir, dan es batu.
– Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
– Es blewah campur buah siap disajikan.
4. Es Blewah Santan
Bahan:
– 1 buah blewah, potong dadu
– 100 ml santan kental
– 50 ml susu cair putih
– Gula pasir secukupnya
– Es batu secukupnya
Cara membuat:
– Blender blewah, santan, susu, dan gula pasir hingga halus.
– Tuang campuran blewah ke dalam gelas berisi es batu.
– Es blewah santan siap disajikan.