Hidup sebagai anak kos memang penuh tantangan, terutama soal makan. Uang terbatas dan waktu yang padat seringkali menjadi masalah. Tapi, jangan khawatir, ada banyak resep masakan ala anak kos yang praktis, murah, dan mengenyangkan. Berikut ini beberapa resep yang bisa kamu coba:
– 1 bungkus mie instan (rasa apa saja)
– 1 butir telur
– 1 batang daun bawang (iris tipis)
– 1 buah wortel (potong korek api)
– 1/2 buah bawang merah (iris tipis)
– 1/4 buah cabai rawit (iris tipis)
– Bumbu mie instan sesuai selera
– Minyak goreng
1. Rebus mie instan hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan cabai hingga harum.
3. Masukkan wortel dan daun bawang, aduk hingga layu.
4. Pecahkan telur dan orak-arik hingga matang.
5. Masukkan mie instan, bumbu mie instan, dan aduk rata.
6. Masak hingga mie tercampur bumbu dan matang.
– 1/2 kg dada ayam (potong kecil-kecil)
– 100 gram tepung terigu
– 1 butir telur
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt lada bubuk
– Minyak goreng
1. Campurkan tepung terigu, garam, dan lada bubuk dalam wadah.
2. Celupkan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.
3. Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu hingga terbalut rata.
4. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan.
5. Angkat dan tiriskan.
– 1 piring nasi putih
– 1 butir telur
– 1 batang daun bawang (iris tipis)
– 1/2 buah bawang merah (iris tipis)
– 1 buah cabai rawit (iris tipis)
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm saus tiram
– Minyak goreng
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan cabai hingga harum.
2. Pecahkan telur dan orak-arik hingga matang.
3. Masukkan nasi putih, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.
4. Masak hingga nasi tercampur bumbu dan matang.
5. Taburi dengan daun bawang.