Hidangan rendah garam menjadi salah satu pilihan tepat bagi penderita diabetes atau orang yang ingin mengontrol kadar gula darahnya. Berikut beberapa resep masakan rendah garam yang mudah dibuat:
1. Cuci dan bersihkan udang, buang kepalanya.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna.
4. Tambahkan wortel, kembang kol, sawi hijau, dan brokoli. Aduk rata.
5. Tuang kecap ikan, gula pasir, dan merica. Aduk kembali.
6. Masak hingga sayuran layu dan matang.
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, air, dan lada bubuk. Aduk rata.
4. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan kangkung dan tumis hingga layu.
3. Tambahkan saus tiram, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
4. Masak hingga kangkung matang dan bumbu meresap.