1. Rebus ayam dengan air hingga mendidih, buang busanya.
2. Masukkan lobak putih, daun bawang, seledri, bawang merah goreng, bawang putih goreng, gula pasir, garam, lada bubuk, dan kunyit bubuk.
3. Aduk rata dan masak hingga lobak empuk.
4. Tambahkan santan dan masak hingga mendidih.
5. Koreksi rasa, sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng dan daun bawang segar.