Memasak bersama anak dapat menjadi aktivitas yang menyenangkan dan mendidik. Selain meningkatkan keterampilan motorik halus dan koordinasi mata-tangan, memasak juga dapat menumbuhkan kreativitas, kemandirian, dan kepercayaan diri anak. Yang terpenting, anak akan belajar tentang nutrisi dan pentingnya makan makanan sehat.
Bahan:
– 2 mangkuk nasi putih sisa
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 siung bawang bombay, cincang
– 1 buah tomat, cincang
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdt saus tiram
– 1 sdt kecap manis
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan tomat dan masak hingga layu.
4. Tambahkan nasi putih sisa dan aduk rata.
5. Masukkan kecap asin, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica.
6. Aduk terus hingga nasi tercampur rata dan matang.
Bahan:
– 500 gr ayam fillet, potong dadu
– 100 gr tepung terigu
– 100 gr tepung beras
– 1 sdm baking powder
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, dan merica dalam wadah.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental seperti pasta.
3. Balurkan potongan ayam ke dalam adonan tepung.
4. Panaskan minyak dalam wajan.
5. Masukkan potongan ayam yang sudah dibaluri adonan ke dalam wajan.
6. Goreng hingga ayam matang dan berwarna kecokelatan.
Bahan:
– Aneka buah-buahan (seperti stroberi, pisang, nanas, anggur)
– Tusuk sate
– Saus cokelat atau madu (opsional)
Cara membuat:
1. Potong buah-buahan menjadi bentuk yang sesuai untuk ditusuk.
2. Tusuk buah-buahan ke tusuk sate.
3. Panggang sate buah di atas pemanggang atau panggangan selama beberapa menit hingga buah menjadi sedikit kecoklatan.
4. Sajikan dengan saus cokelat atau madu sebagai cocolan.
Selamat mencoba!