Soto betawi sapi merupakan makanan soto yang banyak digemari di wilayah Jakarta dan sekitarnya. Kuliner ini memiliki ciri khas kuah santan yang gurih dan kaya rempah, serta isian daging sapi yang empuk. Berikut ini resep soto betawi sapi yang dapat dicoba untuk membuat hidangan spesial di rumah:
