Berikut adalah beberapa resep masakan sehari-hari yang murah dan enak, beserta bahan-bahan dan cara pembuatannya:
Bahan-bahan:
– 1 ikat kangkung, potong-potong
– 3 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, iris tipis
– 2 buah cabai rawit, iris tipis
– 1 sdm terasi
– Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
– Masukkan cabai rawit dan terasi, aduk rata.
– Tambahkan kangkung, aduk hingga layu.
– Bumbui dengan garam dan gula, masak hingga matang.
Bahan-bahan:
– 1 buah jagung muda, potong-potong
– 1 buah kacang panjang, potong-potong
– 1 buah wortel, potong-potong
– 1 buah buncis, potong-potong
– 100 gram melinjo, rebus
– 100 gram belimbing wuluh, potong-potong
– 1 liter air
– 1 sdm asam Jawa
– Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
– Rebus air dalam panci, masukkan asam Jawa.
– Masukkan jagung, kacang panjang, wortel, buncis, melinjo, dan belimbing wuluh.
– Bumbui dengan garam dan gula, masak hingga sayuran matang.
Bahan-bahan:
– 500 gram kentang, potong-potong dan goreng
– 100 gram kacang tanah, goreng
– 50 gram ebi, goreng
– 100 gram cabai rawit, haluskan
– 50 gram bawang merah, iris tipis
– 50 gram bawang putih, iris tipis
– Minyak goreng
– Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
– Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
– Masukkan cabai rawit, aduk rata.
– Masukkan kentang, kacang tanah, dan ebi.
– Bumbui dengan garam dan gula, aduk hingga tercampur rata.
– Masak hingga sambal goreng kentang matang dan kering.