Resep Soto Daging Wortel

Soto daging wortel itu merupakan hidangan hangat dan nikmat yang cocok untuk berbagai kesempatan. Kuahnya yang gurih berpadu dengan empuknya daging dan manisnya wortel, menciptakan cita rasa yang menggugah selera. Berikut ini resep soto daging wortel yang dapat Anda coba sendiri di rumah:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan ketumbar bubuk hingga harum.
2. Masukkan daging sapi dan masak hingga berubah warna.
3. Tuang air kaldu sapi, wortel, garam, dan merica.
4. Masak hingga daging empuk dan wortel matang.
5. Cicipi dan sesuaikan rasa.
6. Sajikan soto daging wortel dengan nasi putih, daun bawang, seledri, jeruk nipis, bawang goreng, dan sambal.