Soto daging merupakan makanan yang kaya akan nutrisi dan mudah dicerna sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh bayi. Berikut adalah resep soto daging untuk bayi yang bisa Anda coba:
1. Panaskan minyak zaitun dalam panci.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daging sapi cincang, wortel, dan kentang. Masak hingga daging berubah warna.
4. Tuang air dan didihkan.
5. Tambahkan daun bawang dan garam secukupnya.
6. Kecilkan api dan masak selama 30-45 menit atau hingga daging empuk dan sayuran matang.
7. Angkat dari api dan saring soto.
8. Haluskan soto sesuai tekstur yang diinginkan bayi.
9. Sajikan soto hangat untuk bayi Anda.