1. Lumuri dada ayam dengan kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.
2. Diamkan selama 15 menit.
3. Masukkan tepung maizena dan air ke dalam mangkuk, aduk hingga rata.
4. Balur dada ayam dengan adonan tepung.
5. Panaskan minyak goreng dalam wajan anti lengket.
6. Goreng dada ayam hingga matang dan kecoklatan.
7. Sajikan selagi hangat dengan saus favorit Anda.
