Ayam tepung menjadi salah satu hidangan yang difavoritkan banyak orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat ayam tepung selalu laris manis diburu. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Berikut adalah beberapa resep aneka masakan ayam tepung yang bisa kamu coba:
1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, oregano, paprika, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental.
3. Masukkan ayam potong ke dalam adonan dan aduk hingga terlumuri.
4. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.
5. Angkat dan tiriskan.
1. Sama seperti Ayam Goreng Tepung Krispi, campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, oregano, paprika, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental.
3. Masukkan ayam potong ke dalam adonan dan aduk hingga terlumuri.
4. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.
5. Angkat dan tiriskan, kemudian olesi dengan saus barbeque.
1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, oregano, paprika, garam, dan merica dalam mangkuk.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental.
3. Masukkan ayam potong ke dalam adonan dan aduk hingga terlumuri.
4. Kukus ayam selama 20-25 menit atau hingga matang.
5. Angkat dan tiriskan, kemudian siram dengan air perasan lemon.