1. Cuci bersih ayam fillet, lalu potong-potong sesuai selera.
2. Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica bubuk.
3. Dalam wadah terpisah, kocok telur dengan sedikit air.
4. Celupkan potongan ayam fillet ke dalam campuran telur, lalu balurkan ke dalam campuran tepung.
5. Goreng ayam fillet dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
6. Angkat dan tiriskan ayam fillet goreng tepung.
7. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau mayones.
1. Cuci bersih ayam fillet, lalu potong-potong sesuai selera.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan daun salam, serai, dan ayam fillet.
4. Tambahkan air dan masak hingga ayam matang.
5. Masukkan mentega, kecap manis, gula pasir, garam, dan merica bubuk.
6. Aduk rata dan masak hingga saus mengental.
7. Sajikan ayam fillet saus mentega dengan nasi putih hangat.
1. Cuci bersih ayam fillet, lalu potong-potong sesuai selera.
2. Dalam wadah, campurkan saus barbekyu, madu, kecap manis, bubuk bawang putih, bubuk cabai, garam, dan merica bubuk.
3. Masukkan potongan ayam fillet ke dalam campuran saus dan aduk rata.
4. Panggang ayam fillet di atas panggangan atau oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga matang.
5. Olesi ayam fillet dengan saus secara berkala selama proses memanggang.
6. Sajikan ayam fillet barbekyu dengan sayuran panggang atau salad.
1. Cuci bersih ayam fillet, lalu potong-potong sesuai selera.
2. Tumis bawang merah, cabai rawit, tomat, serai, dan daun jeruk hingga layu.
3. Masukkan potongan ayam fillet dan masak hingga matang.
4. Tambahkan garam dan gula pasir, lalu aduk rata.
5. Sajikan ayam fillet sambal matah dengan nasi putih hangat.