Anak kos dikenal dengan waktu dan budget yang terbatas. Maka, memasak makanan yang praktis dan cepat menjadi keharusan. Salah satu menu andalan anak kos adalah telur. Telur memiliki kandungan protein yang tinggi dan mudah diolah. Berikut ini adalah beberapa variasi masakan telur ala anak kos yang praktis dan cepat:
Bahan:
– 1 butir telur
– 1/2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Pecahkan telur ke dalam wajan.
3. Masak dengan api sedang selama 3-4 menit atau sesuai selera.
4. Angkat dan sajikan.
Bahan:
– 2 butir telur
– 1/2 sdm minyak goreng
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur dalam wadah.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
3. Tuang telur ke dalam wajan.
4. Masak sambil diaduk-aduk hingga matang.
5. Bumbui dengan garam dan merica.
6. Angkat dan sajikan.
Bahan:
– 2 butir telur
– 1/4 bawang bombay (iris tipis)
– 1/4 paprika (iris tipis)
– 1/2 sdm minyak goreng
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur dalam wadah.
2. Tambahkan bawang bombay dan paprika.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
4. Tuang telur ke dalam wajan.
5. Masak dengan api sedang selama 5-7 menit atau hingga matang.
6. Balik telur dan masak sebentar lagi hingga matang merata.
7. Angkat dan sajikan.
Bahan:
– 2 butir telur
– 1 sdm cabai merah giling
– 1/2 sdm bawang merah giling
– 1/4 sdt gula pasir
– 1/4 sdt garam
– 1/2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Rebus telur hingga matang.
2. Tumis cabai merah giling, bawang merah giling, gula pasir, dan garam hingga harum.
3. Masukkan telur rebus dan aduk rata.
4. Masak hingga bumbu meresap.
5. Angkat dan sajikan.