1. Cuci bersih semua sayuran dan potong sesuai selera.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Jika suka pedas, tambahkan cabai rawit.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau teflon.
4. Tumis bumbu halus hingga harum.
5. Masukkan sayuran dan aduk rata.
6. Tambahkan sedikit air jika perlu.
7. Masak hingga sayuran layu dan matang.
8. Bumbui dengan garam dan gula sesuai selera.
9. Masak hingga bumbu meresap.
10. Angkat dan sajikan selagi hangat.