Sebagai anak kosan, makan adalah salah satu kebutuhan utama yang harus dipenuhi. Namun, keterbatasan biaya dan waktu seringkali menjadi kendala. Nah, berikut ini adalah beberapa resep masakan anak kosan yang praktis, murah, dan mengenyangkan:
– 1 bungkus mie instan
– 2 butir telur
– Bumbu mie instan
– Minyak goreng
– Cabai rawit (opsional)
– Rebus mie hingga setengah matang.
– Tiriskan mie dan sisihkan.
– Panaskan minyak goreng dalam wajan.
– Goreng telur hingga matang.
– Masukkan mie dan bumbu mie instan.
– Aduk hingga bumbu merata.
– Tambahkan cabai rawit jika suka.
– Masak hingga mie matang dan kecoklatan.
– 1 piring nasi putih
– 2 butir telur
– Bawang bombay 1/2 butir, iris tipis
– Cabai rawit 1 buah, iris tipis
– Kecap manis 2 sdm
– Saus tiram 1 sdm
– Minyak goreng
– Panaskan minyak goreng dalam wajan.
– Goreng telur hingga matang, sisihkan.
– Tumis bawang bombay dan cabai rawit hingga harum.
– Masukkan nasi putih.
– Aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbu.
– Tambahkan kecap manis dan saus tiram.
– Aduk kembali hingga bumbu meresap.
– Masukkan telur goreng.
– Aduk hingga tercampur rata.
– 1 wortel, potong korek api
– 1 buncis, potong serong
– 1/2 papan tempe, potong dadu
– 1 lembar daun salam
– 1 lembar daun jeruk
– 1 buah lengkuas, memarkan
– 1 sdt ketumbar bubuk
– 1 sdt kunyit bubuk
– 1 sdt garam
– 1 sdm minyak goreng
– Air secukupnya
– Panaskan minyak goreng dalam wajan.
– Tumis bumbu halus hingga harum.
– Masukkan wortel, buncis, dan tempe.
– Aduk hingga sayuran layu.
– Tuang air secukupnya.
– Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
– Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.