– 1 wortel, potong korek api
– 1 buncis, potong serong
– 1/2 paprika merah, potong dadu
– 1/4 bawang bombay, cincang
– 2 siung bawang putih, cincang
– Saus tiram secukupnya
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
3. Masukkan wortel dan buncis, aduk rata.
4. Masukkan paprika merah, aduk rata.
5. Bumbui dengan saus tiram, garam, dan merica.
6. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
7. Angkat dan sajikan.
– 500 gram ayam bagian paha atau dada, potong-potong
– 50 gram mentega
– 1 siung bawang putih, cincang
– Saus tomat secukupnya
– Kecap manis secukupnya
– Garam dan merica secukupnya
– Tepung terigu secukupnya
1. Baluri ayam dengan tepung terigu.
2. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang.
3. Lelehkan mentega dalam wajan.
4. Tumis bawang putih hingga harum.
5. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, dan merica.
6. Masukkan ayam goreng.
7. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
8. Angkat dan sajikan.
– 1 piring nasi putih
– 100 gram kimchi, potong-potong
– 1/2 bawang bombay, cincang
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap manis
– 1/2 sdt minyak wijen
– Garam dan merica secukupnya
1. Panaskan minyak wijen dalam wajan.
2. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
3. Masukkan kimchi, aduk rata.
4. Masukkan nasi putih, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica.
5. Aduk rata dan masak hingga nasi matang.
6. Angkat dan sajikan.