Namun, jangan khawatir jika Anda tidak suka sayur. Ada banyak cara untuk mengakali agar Anda tetap bisa mengonsumsi sayuran. Salah satunya adalah dengan mengolah sayur menjadi hidangan yang lezat.
Berikut ini beberapa olahan sayur untuk yang tidak suka sayur:
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan buncis. Tumis hingga layu.
4. Masukkan paprika merah dan paprika hijau. Tumis hingga sedikit layu.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
6. Masak hingga semua bahan matang.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Rebus santan kental, ketumbar bubuk, jintan bubuk, daun salam, dan serai hingga mendidih.
2. Masukkan labu kuning, kacang panjang, wortel, buncis, dan jagung manis.
3. Masak hingga semua bahan matang.
4. Tambahkan garam secukupnya.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Campurkan selada, wortel, mentimun, tomat, dan bawang bombay dalam sebuah mangkuk.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, mayones, dan mustard. Aduk rata.
3. Sajikan segera.
Dengan mengolah sayur menjadi hidangan yang lezat, Anda bisa tetap mengonsumsi sayuran meskipun Anda tidak suka sayur. Selamat mencoba!