Sayuran memang kaya nutrisi yang penting untuk tubuh, tapi tidak semua orang menyukainya. Bagi yang tidak suka sayur, jangan khawatir, ada beberapa resep sayur yang bisa menyamarkan rasa sayurnya, sehingga tetap bisa menikmati manfaatnya. Berikut beberapa resep sayur untuk yang tidak suka sayur:
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Masukkan semua bahan ke dalam blender dan proses hingga halus. Tambahkan air atau susu secukupnya untuk mencapai kekentalan yang diinginkan. Sajikan segera.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel, paprika, dan kembang kol. Tumis hingga sayuran layu. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan nasi putih.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel, kentang, dan bubuk kari. Aduk rata dan masak sebentar. Tuang santan, garam, dan merica. Didihkan dan kecilkan api. Masak hingga sayuran empuk. Sajikan dengan nasi putih atau roti.
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Rebus wortel, kentang, dan kembang kol hingga empuk. Tiriskan dan haluskan dengan garpu atau blender. Dalam panci terpisah, panaskan susu dan krim kental. Masukkan tepung terigu dan pala bubuk, aduk hingga larut. Tuang campuran sayuran ke dalam panci dan didihkan sambil terus diaduk. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Sajikan selagi hangat.