Makanan sehat dan bergizi sangat penting untuk tumbuh kembang anak usia 1 tahun ke atas. Berikut beberapa resep makanan lezat dan mudah dibuat yang cocok untuk anak usia 1 tahun ke atas:
Bahan:
– 1/2 cangkir beras putih
– 1/2 cangkir air
– 1/2 dada ayam tanpa kulit dan tulang, potong dadu
– 1 buah wortel sedang, kupas dan potong dadu
Cara Memasak:
1. Masukkan beras, air, ayam, dan wortel ke dalam slow cooker.
2. Masak dengan api kecil selama 4-6 jam, atau sampai beras lunak dan ayam matang.
3. Haluskan bubur dengan menggunakan blender atau food processor hingga teksturnya halus.
Bahan:
– 1/2 kepala brokoli, potong kuntum
– 1 buah wortel sedang, potong dadu
– 1 buah kentang sedang, potong dadu
– 1/2 cangkir susu
– 2 sdm keju parut
Cara Memasak:
1. Rebus brokoli, wortel, dan kentang dalam air hingga lunak.
2. Haluskan sayuran dengan menggunakan blender atau food processor hingga teksturnya halus.
3. Tambahkan susu dan keju parut, lalu aduk hingga tercampur rata.
Bahan:
– 1 buah pisang, potong-potong
– 1 buah apel sedang, kupas dan potong dadu
– 1/2 cangkir yogurt tawar
– 1/4 cangkir susu
Cara Memasak:
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender atau food processor.
2. Blender hingga teksturnya halus dan lembut.