Olahan Tahu Untuk Anak Kos
Tahu merupakan makanan yang cukup populer di kalangan anak kos. Selain harganya yang terjangkau, tahu juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Dengan sedikit kreativitas, tahu dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat yang cocok untuk anak kos.
Berikut ini beberapa olahan tahu yang mudah dan praktis untuk anak kos:
Bahan:
– 1 papan tahu, potong dadu
– Tepung terigu secukupnya
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Lumuri tahu dengan tepung terigu yang sudah diberi garam dan merica.
– Goreng tahu dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
– Angkat dan sajikan dengan saus sambal atau kecap.
Bahan:
– 1 papan tahu, potong dadu
– 1 siung bawang merah, iris tipis
– 1 siung bawang putih, iris tipis
– 1 buah cabai merah, iris tipis
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdt saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai dalam minyak panas hingga harum.
– Masukkan tahu dan aduk rata.
– Tuang kecap manis dan saus tiram.
– Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
– Masak hingga tahu matang dan meresap.
Bahan:
– 1 papan tahu, potong dadu
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdt minyak wijen
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
– Campurkan tahu dengan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica.
– Kukus tahu selama 15-20 menit.
– Sajikan dengan nasi putih atau bubur.
Bahan:
– 1 papan tahu, potong dadu
– 5 buah cabai merah, iris tipis
– 3 buah cabai rawit, iris tipis
– 1 siung bawang merah, iris tipis
– 1 siung bawang putih, iris tipis
– 1 sdm gula merah
– 1 sdt kecap manis
– 1 sdt saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit dalam minyak panas hingga harum.
– Masukkan gula merah, kecap manis, dan saus tiram.
– Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
– Masukkan tahu dan aduk rata.
– Masak hingga tahu matang dan bumbu meresap.
Bahan:
– 1 papan tahu, potong dadu
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdt kecap asin
– 1 sdt minyak wijen
– Garam dan merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
– Campurkan tahu dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica.
– Goreng tahu dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
– Sajikan dengan nasi putih atau mie instant.