Memberikan nutrisi yang tepat untuk anak sejak dini sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka yang optimal. Berikut adalah beberapa resep olahan makanan untuk anak yang mudah, sehat, dan lezat:
– 1/2 dada ayam, rebus dan suwir-suwir
– 1/2 gelas beras
– 1 gelas air kaldu ayam
– Seledri cincang halus
– Wortel cincang halus
– Garam secukupnya
1. Cuci bersih beras dan tiriskan.
2. Masukkan beras, air kaldu ayam, dan garam ke dalam panci.
3. Aduk hingga tercampur rata.
4. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak gosong.
5. Setelah beras menjadi bubur, tambahkan ayam suwir, seledri, dan wortel.
6. Masak hingga semua bahan matang dan bubur mengental.
– 1 jagung pipil
– 1/2 wortel, potong kotak-kotak
– 1/2 bawang bombay, cincang halus
– 1/2 gelas air
– Garam dan merica secukupnya
1. Masukkan jagung pipil, wortel, dan bawang bombay ke dalam panci.
2. Tambahkan air dan masak dengan api sedang.
3. Setelah sayuran matang, haluskan menggunakan blender atau garpu.
4. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
5. Sajikan sup dengan hangat.
– 1 kuntum brokoli, potong kuntum-kuntum
– 1/2 wortel, potong korek api
– 1 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdm minyak zaitun
– Garam dan merica secukupnya
1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan brokoli dan wortel, aduk hingga layu.
4. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
5. Masak hingga sayuran empuk.