Resep Jagung

Jagung rebus merupakan salah satu jajanan tradisional yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Jagung yang direbus hingga empuk dan manis ini sangat cocok disantap sebagai camilan atau teman makan nasi. Yuk, simak resep jagung rebus berikut ini untuk membuat jagung rebus yang lezat dan menggugah selera!

– 1 kg jagung manis, pipil
– 1 liter air
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh gula pasir (opsional)

1. Masukkan jagung pipil, air, garam, dan gula pasir (jika menggunakan) ke dalam panci.
2. Aduk rata dan didihkan.
3. Kecilkan api dan rebus jagung selama 15-20 menit, atau hingga jagung empuk dan air menyusut.
4. Angkat jagung rebus dan tiriskan.
5. Sajikan jagung rebus selagi hangat.

– Untuk mendapatkan jagung yang manis, pilihlah jagung yang masih muda dan segar.
– Tambahkan daun pandan atau serai ke dalam panci saat merebus jagung untuk menambah aroma wangi.
– Jika ingin jagung rebus yang lebih gurih, bisa menambahkan sedikit mentega atau margarin saat merebus.
– Jagung rebus dapat disantap langsung atau dijadikan bahan campuran makanan lainnya, seperti salad atau nasi goreng.