Masakan China memiliki banyak penggemar di seluruh dunia, karena cita rasanya yang khas dan kaya akan rempah-rempah. Berikut ini adalah resep beberapa masakan China yang terkenal, lengkap dengan bahan dan cara membuatnya:
1. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan ayam dan masak hingga kecoklatan.
2. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, masak hingga harum.
3. Tambahkan cabe merah kering, kecap asin, cuka, gula, minyak wijen, dan merica bubuk. Masak hingga saus mengental.
4. Masukkan ayam dan aduk rata.
5. Tambahkan larutan tepung maizena dan aduk hingga saus mengental.
6. Taburi dengan kacang tanah goreng.
1. Rebus mie kuning hingga matang, tiriskan.
2. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, masak hingga harum.
3. Tambahkan daging ayam dan udang, masak hingga matang.
4. Masukkan kol, wortel, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan merica bubuk. Masak hingga sayuran layu.
5. Masukkan mie kuning dan aduk rata.
1. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, masak hingga harum.
2. Tambahkan sayuran dan masak hingga layu.
3. Tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan merica bubuk. Masak hingga bumbu meresap.