Honey garlic chicken merupakan hidangan ayam yang populer dan mudah dibuat. Hidangan ini memiliki rasa manis dan gurih yang menggugah selera. Berikut adalah resep lengkapnya:
1. Campurkan tepung, garam, dan merica dalam mangkuk. Aduk rata.
2. Baluri potongan ayam dengan campuran tepung.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
4. Goreng ayam hingga kecokelatan dan matang, sekitar 5-7 menit per sisi. Angkat dan tiriskan.
5. Lelehkan mentega dalam wajan yang sama. Tumis bawang putih hingga harum.
6. Tambahkan madu, kecap asin, dan air. Masak hingga mendidih dan mengental.
7. Masukkan ayam goreng ke dalam wajan dan aduk hingga terlumuri saus.
8. Sajikan segera dengan nasi putih atau sayuran.
Selamat mencoba!