Memasak sendiri di rumah adalah cara terbaik untuk menghemat pengeluaran dan memastikan makanan yang Anda makan sehat. Berikut ini beberapa resep masakan rumahan murah, enak, dan mudah dibuat yang bisa Anda coba:
– 1 ikat kangkung, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang
– Garam secukupnya
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
3. Tambahkan kangkung dan aduk rata.
4. Tambahkan garam dan masak hingga kangkung layu.
5. Sajikan dengan nasi hangat.
– 500 gr nangka muda, potong dadu
– 250 gr labu siam, potong dadu
– 250 gr kacang panjang, potong-potong
– 250 gr tahu, potong dadu
– 250 gr tempe, potong dadu
– 2 liter air
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt gula pasir
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1 lembar daun salam
– 1 lembar daun jeruk
1. Rebus air dalam panci.
2. Masukkan nangka muda, labu siam, kacang panjang, tahu, tempe, garam, gula pasir, merica bubuk, daun salam, dan daun jeruk.
3. Masak hingga semua bahan empuk.
4. Sajikan dengan nasi hangat.
– 500 gr kentang, potong dadu
– 4 siung bawang merah, iris
– 4 siung bawang putih, iris
– 1 cm lengkuas, memarkan
– 1 cm jahe, memarkan
– 2 lembar daun salam
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– Garam dan gula pasir secukupnya
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, kecap manis, kecap asin, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Masukkan kentang dan aduk hingga bumbu merata.
6. Sajikan dengan nasi hangat.