Ingin menikmati makanan sehat yang nggak ribet? Yuk, coba resep-resep masakan sehat sederhana berikut ini!
Bahan:
– 1 dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
– 1 sdt garam
– 1/2 sdt merica
– 1 sdm minyak zaitun
– 1 wortel, potong dadu
– 1 paprika, potong dadu
– 1 bawang bombay, potong dadu
Langkah-langkah:
1. Panaskan oven hingga 200 derajat Celcius.
2. Lumuri ayam dengan garam dan merica.
3. Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
4. Tumis wortel, paprika, dan bawang bombay hingga layu.
5. Letakkan ayam dalam loyang.
6. Taburkan sayuran di atas ayam.
7. Panggang selama 20-25 menit, atau hingga ayam matang.
Bahan:
– 1 ikat kangkung, cuci dan potong
– 1 ikat bayam, cuci dan potong
– 1 siung bawang putih, cincang
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt merica
– 1 sdm minyak wijen
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak wijen dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan kangkung dan bayam.
4. Tumis hingga layu.
5. Tambahkan kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan merica.
6. Aduk rata.
7. Masak hingga bumbu meresap.
Bahan:
– 1 ikat buncis, potong serong
– 1 wortel, potong serong
– 1 siung bawang merah, iris tipis
– 1 siung bawang putih, cincang
– 1 sdt kecap asin
– 1 sdt saus tiram
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt merica
– 1 sdm minyak sayur
Langkah-langkah:
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan buncis dan wortel.
4. Tumis hingga agak layu.
5. Tambahkan kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan merica.
6. Aduk rata.
7. Masak hingga bumbu meresap.