Resep Gado Gado

Gado-Gado, Kuliner Sehat Kaya Rasa

Gado-gado, kuliner khas Indonesia yang menyegarkan, terdiri dari berbagai sayuran rebus yang disiram dengan saus kacang yang gurih dan lezat. Resep gado-gado cukup mudah dibuat, berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:

1. Haluskan kacang tanah goreng, gula merah, kecap manis, air, asam jawa, garam, merica, kemiri sangrai, dan daun jeruk purut menggunakan blender.
2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
3. Tata sayuran rebus, tahu goreng, tempe goreng, telur rebus, lontong atau ketupat, dan kerupuk dalam piring saji.
4. Siram dengan saus kacang yang sudah matang.
5. Gado-gado siap disajikan.

By admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *