Cara membuat Resep Kerapu Kuah Kuning:
1. Haluskan kunyit, ketumbar, dan jinten.
2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk rata.
4. Tuang santan dan air. Aduk terus hingga mendidih.
5. Masukkan ikan kerapu, garam, dan gula. Masak hingga ikan matang dan kuah kuning mengental.
6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.