Bagi yang sedang mencari menu masakan enak dan sederhana, berikut ini beberapa resep yang bisa dicoba:
– 2 piring nasi putih
– 2 siung bawang merah, iris tipis
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 buah cabai rawit, iris tipis
– 50 gram udang, kupas dan bersihkan
– 50 gram ayam, potong kecil
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdt saus tiram
– Garam dan merica secukupnya
– Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
– Masukkan cabai rawit, udang, dan ayam. Masak hingga berubah warna.
– Tambahkan nasi putih, kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
– Masak hingga nasi matang dan bumbu meresap.
– 1 dada ayam, potong dadu
– 1/2 buah wortel, potong dadu
– 1/2 buah brokoli, potong kuntum
– 1/2 buah kembang kol, potong kuntum
– 1/2 buah sawi putih, potong-potong
– 1/4 buah bawang bombay, iris
– 2 siung bawang putih, cincang
– 2 sdm saus tiram
– 1 sdm kecap asin
– Garam dan merica secukupnya
– Marinasi ayam dengan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica selama 15 menit.
– Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
– Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
– Tambahkan wortel, brokoli, kembang kol, dan sawi putih. Masak hingga sayuran layu.
– Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
– 1 kg jagung manis, potong-potong
– 1 kg kacang panjang, potong-potong
– 1 kg labu siam, potong-potong
– 1 kg melinjo, rebus
– 250 gram nangka muda, potong-potong
– 1/2 kg kacang tanah, kupas
– 200 gram belimbing wuluh, iris tipis
– 200 gram asam jawa, rendam dengan air
– 1 liter air
– 1 sdm gula jawa
– Garam secukupnya
– Rebus air bersama gula jawa dan asam jawa.
– Masukkan jagung manis, kacang panjang, labu siam, melinjo, dan nangka muda. Masak hingga setengah matang.
– Tambahkan kacang tanah, belimbing wuluh, dan garam. Masak hingga sayuran empuk dan bumbu meresap.