1. Kocok mentega dan gula tepung hingga mengembang dan berwarna pucat.
2. Tambahkan telur dan kocok hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu dan garam, aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket.
4. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan diamkan di kulkas selama minimal 30 menit.
5. Panaskan oven hingga suhu 170 derajat Celcius.
6. Keluarkan adonan dari kulkas dan gilas hingga ketebalan sekitar 5 mm.
7. Cetak adonan menggunakan cetakan kue atau bentuk sesuai selera.
8. Tata adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
9. Panggang selama 10-12 menit atau hingga pinggiran kue mulai kecoklatan.
10. Angkat dan biarkan dingin sebelum disajikan.
