Cara Membuat Crispy Almond Cookies yang Renyah dan Gurih
Kue almond renyah merupakan camilan yang sangat lezat dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. Berikut ini adalah resep dan cara membuat kue almond renyah yang dapat Anda ikuti dengan mudah:
Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
1. Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, mentega, dan gula halus hingga membentuk adonan yang berbutir.
2. Tambahkan telur dan ekstrak vanila, aduk hingga adonan menyatu.
3. Masukkan almond cincang dan garam, aduk hingga rata.
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian, bentuk masing-masing menjadi bola, bungkus dengan plastik wrap, dan dinginkan selama setidaknya 1 jam.
5. Panaskan oven hingga suhu 175 derajat Celcius (350 derajat Fahrenheit).
6. Gilas satu bagian adonan hingga setebal 3-4 mm.
7. Cetak adonan menggunakan cetakan kue atau potong-potong sesuai selera.
8. Letakkan kue pada loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
9. Ulangi langkah 6-8 untuk bagian adonan yang tersisa.
10. Panggang kue selama 12-15 menit, atau hingga berwarna keemasan dan renyah.
11. Keluarkan kue dari oven dan dinginkan di atas rak kawat sebelum disajikan.
Crispy almond cookies Anda siap disajikan. Anda dapat menikmatinya bersama segelas teh atau kopi hangat. Selamat mencoba!