1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan lada dalam mangkuk.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam campuran tepung, aduk hingga terbalut rata.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
4. Masukkan potongan ayam dan goreng hingga kecoklatan dan matang.
5. Angkat ayam dan tiriskan.
6. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal.
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit (jika menggunakan).
4. Masukkan kangkung, aduk rata dan tumis hingga layu.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan gula.
6. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan.
1. Rebus daging sapi dalam air hingga empuk.
2. Masukkan kacang tanah, melinjo, dan jagung.
3. Tambahkan nangka muda, labu siam, wortel, buncis, dan tomat.
4. Masukkan asam jawa, gula, dan garam.
5. Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan.