Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi, seperti protein, omega-3, dan vitamin D. Oleh karena itu, ikan salmon sangat baik untuk dikonsumsi oleh anak-anak, termasuk anak usia 1 tahun. Namun, karena anak usia 1 tahun masih memiliki sistem pencernaan yang belum sempurna, maka perlu dilakukan beberapa modifikasi dalam memasak ikan salmon untuk anak usia 1 tahun.
Berikut ini adalah resep membuat ikan salmon untuk anak usia 1 tahun yang mudah dan praktis:
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan atau panci anti lengket.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan wortel dan kentang, aduk rata.
4. Tambahkan ikan salmon, aduk rata.
5. Tuang kaldu ikan atau air, aduk rata.
6. Masak hingga semua bahan matang dan ikan salmon tidak lagi berwarna merah muda.
7. Angkat dan sajikan.
Tips: