Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah dan tomat. Tumis hingga layu.
4. Masukkan ikan kembung. Masak hingga berubah warna.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
6. Tuang air dan didihkan.
7. Kecilkan api dan masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
8. Sajikan ikan masak kecap pedas dengan nasi hangat.