Cara Memasak Ikan Tuna Yang Enak

Ikan tuna adalah salah satu ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan tuna juga memiliki kandungan protein yang tinggi. Ikan tuna dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan, salah satunya adalah dengan cara dimasak.

1. Cuci bersih ikan tuna, lalu buang bagian kepalanya dan potong-potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
3. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.
4. Masukkan ikan tuna dan tumis hingga berubah warna.
5. Tambahkan cabai rawit, kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula pasir, dan garam.
6. Aduk rata dan masak hingga matang dan bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan ikan tuna selagi hangat dengan nasi putih atau lauk lainnya.