Resep Tahu Telur Kecap Sederhana

Tahu telur kecap menjadi salah satu olahan tahu yang digemari masyarakat. Rasanya yang gurih dan manis membuat sajian ini cocok untuk disantap sebagai lauk makan atau camilan.

Bahan:

– 1 papan tahu putih (potong dadu)
– 2 butir telur ayam
– 1 sdm kecap manis
– 1 sdm kecap asin
– 1/2 sdt merica bubuk
– 1/2 sdt garam
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok telur dalam mangkuk.
2. Masukkan tahu ke dalam kocokan telur, aduk rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan.
4. Masukkan tahu telur ke dalam wajan, masak hingga kecoklatan.
5. Tuang kecap manis dan kecap asin ke dalam wajan. Aduk rata.
6. Tambahkan merica bubuk dan garam. Aduk rata.
7. Masak hingga bumbu meresap dan cairan mengental.
8. Angkat dan sajikan.